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Famille
Kuntzmann
391,
Remomont
68370 ORBEY
Tél :
03.89.71.20.04
Fax : 03.89.71.26.39
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E-mail :
info@
lesautdelatruite.com
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Sur la carte
: au choix 3 entrées, 3 plats, 3 desserts et 4 suggestions
Important : toute notre cuisine
est réalisée avec des produits frais
| Chez
nous convivialité, amitié et bonne humeur sont de rigueur a
notre table.
La cuisine suivant saisons et marchés sera préparée par le
patron... Avec des spécialités du chef telle que " la
truite farcie", le croustillant de lapereau au miel de
lavande, la terrine maison, le pâté en croûte, le blanc de
volaille farcie, le Bæckeofe, l'escalope de foie de canard poêlée,
mais aussi le gibier. Les breddele et gâteaux maison, les
fromages des fermes d'Orbey tel que le munster et la tomes
de montagne seront au rendez-vous pour régaler vos papilles. |
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